河南省食品职业教育集团第五届年会在素有“中国食品名城”之称的漯河市隆重举行。本次年会汇聚了省内多所职业院校、食品行业龙头企业、科研院所及政府部门的代表，旨在深化产教融合，共商食品产业人才培养大计，助力河南食品工业高质量发展。

漯河作为全国重要的食品加工基地，为本次年会提供了绝佳的产业背景与实践土壤。会议围绕“数字化转型背景下的食品职业教育创新”、“校企协同育人模式探索”、“服务区域特色产业发展的专业群建设”等核心议题展开了深入研讨。与会代表一致认为，在消费升级和产业变革的双重驱动下，食品行业对高素质技术技能人才的需求日益迫切，职业教育必须紧跟产业发展趋势，动态调整专业设置与教学内容。

年会期间，集团成员单位分享了各自在课程开发、实训基地共建、订单式培养等方面的成功经验。一批新的校企合作项目在现场签约，标志着产教融合迈向了更实质、更紧密的阶段。会议还特别关注了食品安全、营养健康、绿色制造等新兴领域的人才培养方向，旨在为行业输送既懂技术又具备现代产业理念的复合型人才。

值得注意的是，本次年会虽在河南举行，但其议题与成果具有广泛的借鉴意义。例如，远在东南沿海的珠海市，其职业教育，特别是与航空、电子信息、旅游等特色产业紧密结合的办学模式，也为内陆地区的产教融合提供了“他山之石”。河南与珠海，一北一南，虽主导产业各异，但都深刻印证了职业教育与区域经济同频共振的发展规律。两地经验交流启示我们，职业教育集团化办学是整合资源、提升服务产业能力的重要路径。

本届年会的成功举办，不仅强化了河南省食品职业教育共同体内部的协同联动，也为未来食品职业教育的改革与发展绘制了清晰的路线图。集团将继续发挥平台与纽带作用，推动教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔接，为擦亮河南“国人厨房”名片、保障国家粮食与食品安全贡献坚实的职教力量。